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食品級焦亞硫酸鈉在食品加工中的使用規范

2021-12-21 09:43:28 1261

柑桔類果汁在貯藏進程中色澤變暗，放出二氧化碳,抗壞血酸含量降低，這是由于抗壞血酸主動氧化而產生的褐變。

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焦亞硫酸鈉發揮作用的原理機制是什么

2021-12-16 08:24:00 1531

發色基都含有不飽和鍵，還原漂白劑釋放氫原子可使發色基所含的不飽和鍵變成單鍵

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淺談無水亞硫酸鈉生產過程中的熱能

2021-12-14 09:20:09 1341

為了提高無水亞硫酸鈉生產的熱能利用率，在生產工藝中一般都要千方百計提高蒸汽的利用次數

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焦亞硫酸鈉產品不能久放

2021-12-09 08:50:56 1379

焦亞硫酸鈉產品為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水

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無水亞硫酸鈉的干燥和集塵裝置

2021-12-07 08:46:56 1336

精細化學品在國民經濟和人民日常生活中發揮著越來越重要的作用，已經成為不可或缺的一類物質

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無水亞硫酸鈉生產工藝的蒸發裝置

2021-12-07 08:35:33 1258

一種無水亞硫酸鈉生產工藝的蒸發裝置，包括蒸發器，其特征在于，該裝置的結構還包括熱水箱

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焦亞硫酸鈉的主要應用

2021-12-02 09:18:44 1363

酶促褐變常發生在水果、薯類食品中，焦亞硫酸鈉是一種還原劑，對多酚氧化酶的活性有很強的抑制作用

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工業級焦亞硫酸鈉為什么不能長久放置呢

2021-11-11 08:46:24 1531

這個反應是可逆的。亞硫酸可以通過加熱或酸化去除，以再生花青素并恢復其原始紅色。

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食品級焦亞硫酸鈉有哪些用途

2021-11-11 08:42:28 1454

食品級焦亞硫酸鈉可以起到酸性防腐劑的作用，未解離的亞硫酸被認為可抑制酵母菌

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焦亞硫酸鈉發揮作用的機制

2021-11-09 08:39:33 1371

焦亞硫酸鈉利用亞硫酸鹽類加成反應而褪色，以達到漂白目的。可以對花青苷及糖類物質發生加成反應進行漂白使之褪色

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焦亞硫酸鈉的主要應用

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食品級焦亞硫酸鈉有哪些用途

焦亞硫酸鈉發揮作用的機制

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