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使用食品級(jí)焦亞硫酸鈉的注意事項(xiàng)有哪些

2023-04-15 14:06:52 1392

硫酸不能抑制果膠酶的活性,會(huì)破壞果膠的內(nèi)聚力。此外,在亞硫酸滲入水果組織后,在加工過程中可以通過壓碎水果來去除二氧化硫。

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鑒別食品添加劑無水亞硫酸鈉的方法

2023-03-03 17:00:44 1482

無水亞硫酸鈉是一種常見的食品添加劑,白色結(jié)晶或粉末;無臭。在水中易溶,在乙醇中極微溶解,在乙醚中幾乎不溶。

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焦亞硫酸鈉對(duì)人體有哪些危害

2023-02-28 17:12:40 2420

焦亞硫酸鈉可溶于水,呈酸性,如果沾染于皮膚,當(dāng)皮膚出汗后與汗液形成水溶液,可能會(huì)釋放大量熱量灼傷皮膚,產(chǎn)生燒灼感、刺痛感,

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食品級(jí)焦亞硫酸鈉有哪些用途

2023-02-18 17:18:09 1082

酶促褐變常發(fā)生在水果、薯類食品中,焦亞硫酸鈉是一種還原劑,對(duì)多酚氧化酶的活性有很強(qiáng)的抑制作用,0.0001%的二氧化硫就能降低20%的酶活性,

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焦亞硫酸鈉有怎樣的性質(zhì)和用途

2023-01-03 17:17:39 1254

焦亞硫酸鈉是一種無機(jī)化合物,為白色或黃色結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的刺激性氣味,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出二氧化硫并生成相應(yīng)的鹽類。

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食品級(jí)焦亞硫酸鈉是否對(duì)身體有害

2022-12-26 17:24:15 1196

在日常的生活中,我們往往對(duì)于化學(xué)物品很陌生,比如焦亞硫酸鈉,無水亞硫酸鈉等化工用品,不能出現(xiàn)在我們的生活中,

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怎樣鑒別無水亞硫酸鈉

2022-12-14 18:09:13 1343

溶液的澄清度與顏色取本品1.0g,加水20ml使溶解,溶液應(yīng)澄清無色。硫代硫酸鹽取本品1.0g,加水15ml溶解后,加稀鹽酸5ml,

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無水亞硫酸鈉有怎樣的制作方法

2022-11-28 17:57:00 1127

加熱攪拌下用200kg蒸餾水中加入50kg工業(yè)亞硫酸鈉使其溶解,完全溶解過后,

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焦亞硫酸鈉吃了有害嗎

2022-09-29 16:34:33 1802

在日常生活中,購買者可從食品的色澤、氣味等方面來做簡(jiǎn)單的判斷

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關(guān)于焦亞硫酸鈉主要用途有哪些

2022-09-23 17:01:32 1719

食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護(hù)色劑和防腐劑。

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